Obrenovac, 15.10.2019

JEDAN OD NAJMOĆNIJIH ZAČINA


Izvor: Stil,Lokalne novine | Obrenovac, 10.08.2019.
Evo zašto svakom jelu treba da dodate malo kima

Foto:Shutterstock




Kim je jedan od najstarijih poznatih začina koji se ranije nezaobilazno dodavao "teškoj" hrani: jelima od krompira, mahunarki i kupusa. Danas je samo uobičajen dodatak raznim pecivima.

Ali, trebalo bi što pre da se vratimo navici naših baka, a evo i zašto: 

- Kim sadrži eterična ulja, više vrsta masnih kiselina i vitamina C;

- U tradicionalnoj medicini smatra se da semenke kima podstiču apetit, olakšavaju varenje, smanjuju nadutost i pomažu kod grčeva u stomaku;

- Koristi se za ublažavanje glavobolje, migrena i lošeg varenja;

- Smatra se da pomaže ublažavanju bolnih menstruacija, kao i povećanju količine mleka kod dojilja;

- Neka medicinska istraživanja ukazuju da ulje kima povoljno deluje na srce

- Podstiče mokrenje, pa je blagotvoran kod problema sa kamenom u bubregu i povišenog pritiska;

- Ometa razvoj bakterija i gljivica, pa pomaže u eliminisanju infekcija debelog creva, organa za varenje, kao i respiratornog sistema, pošto podstiče i iskašljavanje (najmoćniji efekat ima ulje kima).

Kim je odličan i za lepotu, pa ne treba da čudi to što se koristi u kozmetičkim preparatima za negu kože i kose. Regeneriše tkivo i može da pomogne u borbi protiv masne kože, akni, isceljenju modrica i čireva. Pomaže smanjenju svraba, peruti i drugih problema kože glave.





Lokalne Novine Obrenovac


Vuk Ilić PR Agencija za izradu i održavanje WEB portala LOKALNE NOVINE Obrenovac
Portal LOKALNE NOVINE je javno internet glasilo registrovano pod brojem : IN 000333
Upotreba autorskog materijala objavljenog na stranicama ovog portala dozvoljena je uz obavezno navođenje izvora
Ostale uslove korišćenja portala pročitajte OVDE