Obrenovac, 13.12.2018

Da li su paradajz i krastavac savršen par?


Izvor: lepaisrecna.rs,Lokalne novine | Obrenovac, 13.08.2018.
Na Internetu se pojavila vest kako nije zdravo jesti paradajz i krastavac u istoj salati, a evo šta je prava istina...

Foto:Thinkstock




Kao glavni razlog što ne treba praviti kombinaciju paradajza i krastavca navodi se činjenica da je vreme varenja veoma različito za ove dve vrste povrća. Tačno je, paradajz je bogatiji vlaknima nego krastavac, pa se sporije vari.

Međutim, utvrđeno je da se i kombinacija drugih vrsta povrća vari različitom brzinom, pa to ipak nije razlog da odustajate od savršene kombinacije krastavca i paradajza.

Ako imate osetljiv stomak, pratite kako vaš organizam reaguje nakon što pojedete grčku salatu.

Ukoliko vašoj probavi ne smeta kombinacija krastavca i paradajza, nemate nadimanje stomaka ili gasove, onda slobodno uživajte u svojoj omiljenoj salati.

Dodatan razlog zašto su ljudi počeli da izbegavaju kombinaciju krastavca i paradajza jeste to što krastavac sadrži enzime koji uništavaju vitamin C iz paradajza. Ovo ne bi trebalo da predstavlja problem, osim ako patite od avitaminoze.

Međutim, ako vam nedostaje vitamin C, ovaj problem možete rešiti tako što nećete kombinovati paradajz i krastavac u istoj činiji, već ih jedite odvojeno ili posle obroka popijte čašu soka od ceđene pomorandže i tako nadoknadite neophodnu dozu vitamina.





Lokalne Novine Obrenovac


Vuk Ilić PR Agencija za izradu i održavanje WEB portala LOKALNE NOVINE Obrenovac
Portal LOKALNE NOVINE je javno internet glasilo registrovano pod brojem : IN 000333
Upotreba autorskog materijala objavljenog na stranicama ovog portala dozvoljena je uz obavezno navođenje izvora
Ostale uslove korišćenja portala pročitajte OVDE