Obrenovac, 17.10.2018

VEČITA DILEMA


Izvor: Alo.rs,Lokalne novine | Obrenovac, 24.03.2018.
Konačno imamo odgovor na pitanje koji kupus je zdraviji, beli ili crveni

Foto:Shutterstock




Znamo kako su voće i povrće dobri za naše zdravlje, ali izgleda da su neke varijante bolje od drugih, pa tako jedna vrsta može sadržati više vitamina, nutrijenta ili šećera od druge.

Na osnovu analiza crvenog i belog kupusa, došlo se do zanimljivih rezultata.

- Kupus bilo koje vrste je odličan izvor fitohemikalija za koje se veruje da sprečavaju razvoj kancera - kaže nutricionistkinja Fiona Hanter. Ona smatra da je i odličan izvor B vitamina, koji je čuvar energije. Ali, crveni kupus ipak ima neke neverovatne sastojke, sadrži 10 puta više vitamina A, koji je veoma važan za zdravlje očiju.

Sadrži dva puta više gvožđa, a zbog svoje jarke boje i 36 antioksidansa koji su dokazani zaštitnici od nastanka raka i čuvari memorije.

Napomena: Koji god da odaberete, imajte u vidu da kupus kuvanjem gubi neka svoj hranjiva svojstva.





Lokalne Novine Obrenovac


Vuk Ilić PR Agencija za izradu i održavanje WEB portala LOKALNE NOVINE Obrenovac
Portal LOKALNE NOVINE je javno internet glasilo registrovano pod brojem : IN 000333
Upotreba autorskog materijala objavljenog na stranicama ovog portala dozvoljena je uz obavezno navođenje izvora
Ostale uslove korišćenja portala pročitajte OVDE