Obrenovac, 13.11.2019

IZBEGAVAJTE SPANAĆ VAN SEZONE


Izvor: Novosti,Lokalne novine | Obrenovac, 27.10.2019.
Postoji dobar razlog za to

Foto:Depositphotos




Iako tokom cele godine možemo da nađemo gotovo sve vrste svežeg povrća, neke bi trebalo izbegavati van sezone. Ovo se posebno odnosi na spanać iz staklenika koji je nutritivno osiromašen, a sadrži povećanu količinu hemikalija neophodnih za uzgoj, opominju nutricionisti.

Zbog toga, u jesen i zimu, ne konzumirajte ga u velikoj meri, iako važi za "kralja povrća". U njegovo kraljevstvo bogato vitaminima A, B1, B2 i C, kao i mineralima (magnezijum, gvožđe, kalijum, kalcijum, natrijum, fosfor, bakar, cink, jod, kobalt i mangan), treba ulaziti u proleće.

Spanać je niskokalorična namirnica koja može da se jede u neograničenim količinama. Jedino, zbog prisustva oksalne kiseline ne smeju da ga konzumiraju bubrežni bolesnici. Najbolje je da ga spremite na mleku i kombinujete sa mlečnim proizvodima, a nikako sa jajima, jer spanać otežava resorpciju gvožđa iz jajeta.





Lokalne Novine Obrenovac


Vuk Ilić PR Agencija za izradu i održavanje WEB portala LOKALNE NOVINE Obrenovac
Portal LOKALNE NOVINE je javno internet glasilo registrovano pod brojem : IN 000333
Upotreba autorskog materijala objavljenog na stranicama ovog portala dozvoljena je uz obavezno navođenje izvora
Ostale uslove korišćenja portala pročitajte OVDE