Obrenovac, 06.04.2020

SAMO POLA KAFENE KAÅ IKE I TOP


Izvor: B92,Lokalne novine | Obrenovac, 12.03.2020.
Konzumiranje samo pola kafene kašike maslinovog ulja dnevno smanjuje rizik od razvoja bolesti srca za 21 odsto, rezultati su studije sa Harvarda

Foto:depositphotos/amastoris


Istraživanje je obuhvatilo oko 100.000 američkih državljana u periodu od 24 godine. Otkrili su da je veća potroÅ¡nja maslinovog ulja izuzetno korisna za zdravlje srca. Većina njih smatra da je maslinovo ulje, pre svega devičansko ulje, vrlo korisno, jer sadrži oleinsku kiselinu, nezasićenu masnu kiselinu, najzastupljeniju upravo u ovoj vrsti ulja, a ona utiče na smanjenje upala, prenosi Nedeljnik. 

 Po podacima Britanske fondacije za srce, bolesti srca i krvotoka uzrok su 27 posto svih smrti u Velikoj Britaniji, a to je skoro 170.000 smrtnih slučajeva svake godine i svakodnevno 460 ljudi u proseku. Uzrok četvrtine svih smrtnih slučajeva u Sjedinjenim Državama jesu srčane bolesti ili 647.000 ljudi. “Ranije studije upućuju na povezanost boljeg kardiovaskularnog zdravlja i veće potroÅ¡nje maslinovog ulja, posebno u mediteranskim zemljama, gde je njegov unos znatno veći nego u Sjedinjenim Državama”, rekla je dr Marta GuaÅ¡ Fere, autorka studije. “Cilj nam je bio da istražimo da li je veća konzumacija maslinovog ulja korisna za zdravlje srca i u američkoj populaciji.” 

 Stručnjaci su ustanovili da je kod osoba koje su svakodnevno konzumirale viÅ¡e od pola kafene kaÅ¡ike maslinovog ulja rizik od obolevanja od kardiovaskularnih bolesti bio za 15 posto manji, a rizik od obolevanja od koronarnih bolesti bio je manji za 21 odsto. Rekli su i da veće količine ovog ulja imaju joÅ¡ bolji zaÅ¡titni efekat na kardiovaskularni sistem. 

 Naučnici s Harvarda su utvrdili i da je zamena jedne kaÅ¡ičice maslaca, margarina, majoneza ili mlečnih masti istom količinom maslinovog ulja poboljÅ¡ala zdravlje srca kod ispitanika i da se u tom slučaju rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti smanjuje za oko pet odsto, a od koronarne bolesti za sedam odsto. 

 U svakom slučaju bilo bi dobro zameniti zasićene životinjske masti u ishrani nezasićenim mastima iz biljnih ulja.





Lokalne Novine Obrenovac


Vuk Ilić PR Agencija za izradu i održavanje WEB portala LOKALNE NOVINE Obrenovac
Portal LOKALNE NOVINE je javno internet glasilo registrovano pod brojem : IN 000333
Upotreba autorskog materijala objavljenog na stranicama ovog portala dozvoljena je uz obavezno navođenje izvora
Ostale uslove korišćenja portala pročitajte OVDE