Obrenovac, 21.08.2018

NE TREBA IM ADITIV


Izvor: alo.rs,Lokalne novine | Obrenovac, 12.02.2018.
Ovih pet namirnica su korisnije zamrznute, nego sve┼że!

Foto:Shutterstock


´╗┐

Stru─Źnjaci za ishranu, smatraju da je zamrznuto povr─çe daleko hranljivije od sve┼żeg, jer se bere na vrhuncu zrelosti, kada je njihova hranljiva vrednost na najvišem nivou.

Zamrzavanjem hrane vrši se prirodan proces konzerviranja, tako da namiricama ne trebaju aditivi. Ovih 5 namirnica bi trebalo kupovati u zale─Ĺenom stanju:

Grašak

Smrznuti grašak je jednostavan za pripremu i ne zahteva mnogo vremena, za razliku od sve┼żeg.

Šargarepa

Sigurno ste primetili da šargarepa postane gumena nakon samo nekoliko dana stajanja u fri┼żideru, pri ─Źemu se smanjuje prisustvo beta karotena u njoj. Zbog toga je bolja varijanta šargarepa u smrznutom stanju.

Spanać

Spana─ç gubi sve što je u njemu vredno za samo nedelju dana stajanja u fri┼żideru. Smrznuti spana─ç ─çe zadr┼żati ono što je hranljivo nedeljama, pa se iz toga preporu─Źuje u ovom obliku.

Brokoli

Brokoli, kao super hrana iz porodice karfiola, bogat je vitaminima A i C i visokim sadr┼żajem vlakana. Ali hranljive vrednosti brokolija opadaju nakon samo jednog dana dr┼żanja u fri┼żideru. Zbog toga je zdravije da ga kupujete u zale─Ĺenom stanju.

Bobi─Źasto vo─çe

Jagode, maline, kupine i borovnice su odli─Źni antioksidanti, ali gube svoje hranljive materije samo par minuta nakon što budu ubrane, a onda ─Źesto stoje na polici neke radnje danima, i kada ih kupite one više nemaju svoju prvobitnu vrednost. Smrznuto vo─çe je ve─ç druga pri─Źa, ono zadr┼żava u potpunosti hranljive vrednosti.





Lokalne Novine Obrenovac


Vuk Ili─ç PR Agencija za izradu i odr┼żavanje WEB portala LOKALNE NOVINE Obrenovac
Portal LOKALNE NOVINE je javno internet glasilo registrovano pod brojem : IN 000333
Upotreba autorskog materijala objavljenog na stranicama ovog portala dozvoljena je uz obavezno navo─Ĺenje izvora
Ostale uslove kori┼í─çenja portala pro─Źitajte OVDE