Kilogram od 1.500 do 1.800 dinara
Foto:Profimedia
Prinos meda ove godine biće slab zbog loših klimatskih uslova, a naroÄito bagremovog koji već sada u prodavnicama košta od 1.500 do 1.800 dinara, rekao je danas predsednik Saveza pÄelarskih organizacija Srbije Rodoljub Živadinović.
On je za Betu rekao da je mraz oštetio prvo cvetanje bagrema i da će na jugu i jugozapadu Srbije na oko 20 odsto teritorije prinos bagremovog meda biti upola manji od višegodišnjeg proseka.
"Da bi pÄele mogle da skupljaju nektar potrebno je da temperatura bude od 22 do 30 Celzijusovih stepeni, da su noći tople i da je visoka vlažnost vazduha, ali kako takvi uslovi uglavnom nisu postojali oÄekuje se slab prinos, a oko 80 odsto pÄelara neće uopšte imati meda", rekao je Živadinović.
Dodao je da će biti slab prinos i lipovog i livadskog meda, a da će najbolji biti prinos suncokretovog meda koji je, takodje kvalitetan, ali ga potrošaÄi na domaćem i stranom tržištu slabo traže.
Prinos je, prema njegovim reÄima, mogao biti bolji kod pÄerala pod uslovom da su ih selili na podruÄja gde je bilo cvetanja, ali su troškovi veliki i malo njih je to praktikovalo.
Živadinović je rekao da se posledice slabog prinosa mogu najbolje registrovati preko cena koje rastu i nikad nisu bile više.
On je rekao da su prošlogodišnje zalihe meda izvezene, naroÄito bagremovog, koji će nedostajati na domaćem tržištu i da je Srbija 2020. godine ostvarila do sada najveći devizni priliv od 15,1 milion dolara, prodajom 2.701 tonu meda, iako to nije bila do sada najveća koliÄina koja je prodata na inostranom tržištu.
ProseÄna izvozna cena ostvarena prošle godine je bila 4,85 evra, a najveća koliÄina meda izvezena je 2013. godine, oko 3.300 tona.
Prema reÄima Živadinovića na tržištu će se sve više nuditi falsifikati meda jer Srbija nema laboratoriju za detaljnu kontrolu, već su one rutinske i odnose se na ispitivanje osnovnih parametara, a za složenije analize trebalo bi uzorke slati u inostrane laboratorije.
Na taj problem, kako je rekao, ukazuje i Äinjenica da je Srbija prošle godine izvozila med po proseÄnoj ceni od 4,85 evra po kilogramu, a uvozila po proseÄnoj ceni od 2,46 evra po kilogramu.
Živadinović je rekao da su falsifikati mogući Äak i u zemljama koje imaju složeniju kontrolu, pa je nedavno u prodavnici u Italiji med nudjen po ceni od 5,99 evra po kilogramu, a navedeno je da se sastoji od rumunskog i kineskog meda. Istovremeno su trgovci iz Srbije uvozili kvalitetan med po ceni od 7,2 evra po kilogramu.
Vuk Ilić PR Agencija za izradu i održavanje WEB portala LOKALNE NOVINE Obrenovac
Portal LOKALNE NOVINE je javno internet glasilo registrovano pod brojem : IN 000333
Upotreba autorskog materijala objavljenog na stranicama ovog portala dozvoljena je uz obavezno navođenje izvora
Ostale uslove korišćenja portala proÄitajte OVDE