Obrenovac, 28.05.2023

IZNENADI─ćETE SE KOLIKO JE MO─ćNA


Izvor: Kurir.rs/WebMD/Lokalne novine | Obrenovac, 29.08.2022.
Sad je njeno vreme: OVO su razlozi zašto je UVEK TREBA JESTI, ali i ko i na šta mora da pripazi

Foto:Profimedia


Istra┼żivanja pokazuju da voc╠üe bez holesterola, masti i natrijuma mo┼że da snizi vaš loš holesterol i podigne dobar holesterol, što je korisno za bolji krvni pritisak i funkciju srca.

Bogate antioksidansima, velika su pomo─ç i kod dijabetesa tipa 2 i reumatoidnog artritisa.

To, naravno nisu sve zdravstvene prednosti brusnice, evo šta sve ona mo┼że da zna─Źi za vaš organizam i u kom stanju je najbolje da ih konzumirate.

─îUVA DESNI: Prvobitno nazvane „bobice ┼żdrala“, jer su njihovi cvetovi izgledali kao glava ┼żdrala, brusnice imaju velike koli─Źine polifenola, mikronutrijenata koji spre─Źavaju rast bakterija. Kada jedete brusnicu, polifenoli ostaju u vašoj pljuva─Źki ─Źak i nakon što ste ih sa┼żvakali i progutali i poma┼żu u spre─Źavanju karijesa, bolesti desni i raka usne šupljine.

ŠTITI CREVA: Brusnice imaju i proantocijanidine A tipa, koji poma┼żu u zaustavljanju crevnih infekcija pre nego što uopšte po─Źnu. Oni poma┼żu u odr┼żavanju zdrave crevne flore i spre─Źavaju infekciju Heliko pilori, koja mo┼że da izazove ─Źir na ┼żelucu. Tako─Ĺe daju brusnicama svoju jarko crvenu boju.

DOBAR IZVOR VLAKANA: Jedinstvena ro─Ĺaka borovnice sadr┼żi velike koli─Źine zdravih vlakana. Jedna šolja sve┼żih brusnica ima pet (5) grama vlakana koja poma┼żu vašem telu da sporije apsorbuje šec╠üer, spre─Źava zatvor i ─Źini da se br┼że osec╠üate sitima.

OBILUJE VITAMINOM C: Jedna šolja sirovih brusnica sadr┼żi 14,6 mg vitamina C po porciji — oko 25 odsto vaših dnevnih potreba.

SIROVA JE NAJZDRAVIJA: Pošto su više gorke nego slatke, sirove brusnice su manje popularne od sušenih brusnica i soka od brusnice, ali su bolje za vas. Jedna šolja sirovih brusnica ima ─Źetiri (4) grama prirodnog šec╠üera, dok šolja sušenih brusnica ima oko 25 grama šec╠üera, a jedna šolja soka od brusnice 25-30 grama. Zato ako imate sušene brusnice ili sok od brusnice, uravnote┼żite ih hranom sa niskim sadr┼żajem šec╠üera.

Potra┼żite sve┼że brusnice koje su ─Źvrste i debele, a izbegavajte one koje su meke ili su dobile sme─Ĺu boju. ─îuvajte ih u pakovanju u kojem ste ih kupili u fri┼żideru, najviše dva (2) meseca. Perite ih tek pred upotrebu.

I OVO TREBA DA ZNATE:

JOŠ NIJE UTVR─ÉENO DA LI POMA┼ŻE KOD URINARNIH INFEKCIJA: Mnogi misle da brusnice mogu spre─Źiti i izle─Źiti infekcije urinarnog trakta, ali ne postoje jasni dokazi koji bi to i potvrdili. Proantocijanidini tipa A u brusnicama poma┼żu u spre─Źavanju lepljenja bakterija za c╠üelije bešike u laboratoriji, ali je potrebno više studija da bi se videlo da li ovo funkcioniše u ljudskom telu.

Sumnja se da mo┼żda nemaju dovoljno ovog jedinjenja da bi spre─Źile infekciju ili je izle─Źile.

BUBRE┼ŻNI BOLESNICI, OPREZ! Brusnice u svim oblicima su obi─Źno bezbedne za ljude koji nemaju odre─Ĺena zdravstvena stanja. Ali kako imaju visok sadr┼żaj oksalata, ovo prirodno biljno jedinjenje mo┼że povec╠üati rizik od nastanka odre─Ĺenih vrsta kamena u bubregu.

Ako imate istoriju kamena u bubregu, pitajte svog lekara pre nego što jedete ili pijete proizvode od brusnice. Ako imate dijabetes, proverite sadr┼żaj šec╠üera, jer neki proizvodi sadr┼że mnogo zasla─Ĺiva─Źa.

POTENCIJALNE INTERAKCIJE SA LEKOVIMA: Ako uzimate razre─Ĺiva─Źe krvi kao što su varfarin ili aspirin, razgovarajte sa svojim lekarom pre nego što jedete brusnice, pijete sok od brusnice ili uzmete dodatak od brusnice. I brusnice i ovi lekovi sadr┼że salicilnu kiselinu, koja mo┼że izazvati krvarenje.

SAVET PLUS

Da biste iskoristili prednosti ove superhrane, stavljajte uvek šaku suvih bobica u salate, ovsene pahuljice ili kola─Źe. Sirove brusnice kombinujte sa jabukama u pitama, voc╠ünim kašama i drugim jelima, ne─çe vam biti gorka.

Tako─Ĺe, mo┼żete sami da napravite sos od brusnice. U mešavinu jedne (1) šolje vode i do jedne (1) šolje šec╠üera kad proklju─Źa dodajte 350 g brusnica, za─Źine poput karanfilic╠üa ili cimeta po ukusu; kuvajte10 minuta i ohladite pre serviranja.

 





Lokalne Novine Obrenovac


Vuk Ili─ç PR Agencija za izradu i odr┼żavanje WEB portala LOKALNE NOVINE Obrenovac
Portal LOKALNE NOVINE je javno internet glasilo registrovano pod brojem : IN 000333
Upotreba autorskog materijala objavljenog na stranicama ovog portala dozvoljena je uz obavezno navo─Ĺenje izvora
Ostale uslove kori┼í─çenja portala pro─Źitajte OVDE